【共働きの食費節約術】国産品＆手抜き夕食でも月3.5万円以内！

3人家族のわが家。

子供はまだ2歳ですが、好き嫌いなくよく食べてくれる子なので、作る量としては大人2.5人分といったところ。

そんなわがが家の毎月の食費予算はお米代込みで35,000円です。
※「食費」に「外食費」は含みません。

1 「時短＆安心食材＆節約」にたどり着くまで
2 予算は週7,000円～8,000円＋α
3 パルシステムで注文した商品と1週間の献立
4 【働くママの現実】帰宅後20分以内に夕食を準備！
5 野菜の高騰時には冷凍野菜！安心の国内産でサッと1品
6 食費予算をキープするコツ
7 まとめ
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「時短＆安心食材＆節約」にたどり着くまで

私が仕事を終えてバタバタと保育園のお迎えに行くのは毎日18時頃。
時短勤務ですが、始業が遅いので終業も遅めです。

以前は帰宅前に子どもを連れてスーパーへ行き、安い食材を探しながら献立を考えていました。

しかし、2歳前後から自己主張が強くなり、毎日のスーパー通いが私にとって大きなストレスに…。

西友のネットスーパーを利用するようになり、1週間分の献立を決め、週末に副菜の作り置きにチャレンジしたこともありました。

しかし、貴重な週末の時間を無駄にしているようで、こちらも長続きせず…。

最終的にたどり着いたのが【パルシステム】でした。

正直なところ、パルシステムって「物は良いけど割高」なイメージだったので、「おためし期間」だけ利用してすぐに退会するつもりでした…。

しかし、今ではすっかり「わが家になくてはならない存在」に♡

確かに以前利用していた西友のネットスーパーに比べると全体的に商品単価は高めですが、食費予算はキープできていますし、時短メニューの商品が多いので、食事の準備がかなりラクになりました。

予算は週7,000円～8,000円＋α

パルシステムの配達は1週間に1回なので、1週間分の献立を考えてから注文しています。

予算は週7,000円～8,000円です。

1ヶ月に5週ある月もありますが、基本的に1ヶ月4週（4回）と考えて「8,000円×4週（4回）＝32,000円」。

お米はふるさと納税の返礼品で賄っていますが、追加で購入する場合、5kg2,000円前後が＋αとなります。

卵は駅のマルシェで赤玉が8個100円ほどで売っているので仕事帰りに購入していますが、それを含めてトータル予算35,000円となっています。

パルシステムで注文した商品と1週間の献立

こちらは、ある週に実際に私が注文した商品です。

【注文した商品】
※私はカタログで注文商品をザックリ決めてスマホにメモ→通勤中（電車の中）や休憩時間に商品の口コミを見ながらネット注文しています。
口コミは参考になるので、内容次第で注文商品を変更することも多いです。

●生乳70％のプレーンヨーグルト　450g（161円）
●しっとりもっちり食パン8枚切　1斤（162円）
●関西風きつねうどん　260g×2（322円）
●さんまチーズサンド（徳用）　11～13個320g（626円）
●オホーツクサーモン玄米味噌漬　4切240ｇ（408円）
●皮がもちもち！にらまんじゅう　10個300g（387円）
●とうふハンバーグ（ひじき）　3枚360g（387円）
●レンジで簡単！中華春巻 8個240ｇ（298円）
●キビナゴの南蛮漬け　140ｇ（312円）
●鹿児島産ちりめん（チャック袋入） 35g（312円）
●おやつソーセージ 8本172ｇ（203円）
●国産極小粒納豆（たれ・からし付）　30ｇ×6（246円）
●産直大豆の油あげ　2枚60g（138円）
●れんこんサラダ　110g（203円）
●豆いっぱいうの花　150g（203円）
●オクラと芽かぶのやまいも和え　50g×4（311円）
●釜あげ産直大正金時豆　160g（181円）
●うめてば豆腐（ブロー豆腐）　300g×3（356円）
●さんま蒲焼缶　100g（固形量80g）×3（354円）
●エコ・ねぎ　3～5本（203円）
●えのき茸 200g（106円）
●九州の根菜ミックス（煮物・豚汁用） 250g（298円）
●九州産ほうれん草（カットタイプ）　300ｇ（312円）
●茎が長めのブロッコリー　230g（300円）
●北海道産カット栗かぼちゃ　400g（279円）
●<ネット注文限定>難ありりんご（ふじ）　900g（300円）

注文合計金額：7,368円

1週間の献立はこのような感じでした。
※お昼ご飯は夫は社食、私はお小遣いで好きな物を購入、子どもは保育園の給食です。

【献立～メイン～】
※金曜日に配達の地域のため、土曜日スタートの献立になっています。

<土曜日>きつねうどん（卵と冷凍ほうれん草を追加）
<日曜日>外食
<月曜日>とうふハンバーグ（ひじき）
<火曜日>にらまんじゅう
<水曜日>さんまチーズサンド
<木曜日>オホーツクサーモン玄米味噌漬
＜金曜日>さんま蒲焼缶と九州の根菜ミックスの煮物

<予備>中華春巻

【献立～副菜・汁物～】

●キビナゴの南蛮漬け
●れんこんサラダ
●豆いっぱいうの花
●釜あげ産直大正金時豆
●産直大豆の油あげ（お醤油を少しつけてフライパンで焼いくだけですごく美味しい1品になります）
●オクラと芽かぶのやまいも和え（冷奴の上にのせたり、子どもの朝食に納豆と和えて出しています）
●うめてば豆腐（冷奴にしたり、お味噌汁の具材にしています）
●九州産ほうれん草（サッと加熱して鰹節で和えたり、卵に混ぜてオムレツにしたり、お味噌汁の具材にしたりと使い勝手抜群です）
●茎が長めのブロッコリー（お弁当に入れたり、ニンニクとオリーブオイルでサッと炒めて付け合わせにしています）
●北海道産カット栗かぼちゃ（蒸すorレンジで解凍してフォークで荒く潰し、少量のマヨネーズで和えると美味しいです）
●エコ・ねぎ（小口切りにし、ジップロックに入れて冷凍。お味噌汁の具材として使っています）
●えのき茸（石づきを切り落としてカットし、ジップロックに入れて冷凍。お味噌汁の具材として使っています）